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Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie >
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http://hdl.handle.net/10761/1296
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Data: | 12-feb-2013 |
Autori: | Lo Pinzino, Giuseppina |
Titolo: | Multifunzionalità dell'agricoltura e diversificazione: il caso delle aziende venatorie |
Abstract: | Nella prima parte della tesi si pone l accento sulla descrizione del territorio rurale inteso anche come spazio fondiario non agricolo destinato ad usi diversi dall agricoltura ed in particolare all insediamento di attività produttive che tengono conto dei sistemi economici locali. A questo riguardo, sono state esaminate le strategie per diversificare le attività aziendali in risposta alla nuova domanda di beni e servizi espressa dai consumatori e in rapporto alla diversificazione e alla richiesta dall UE, auspica che alla produzione agricola si affianchino le funzioni - ambientali, sociali, ecc. in grado di generare redditi aggiuntivi.
La parte centrale della ricerca ha riguardato il ruolo delle aziende venatorie, mettendo in evidenza che la sostenibilità economica di queste attività può derivare dalla fruizione naturalistico-ricreativa del territorio rurale, coniugare la conservazione delle risorse naturali con le esternalità produttive delle imprese.
Si è passati, pertanto, alla ricognizione della legislazione venatoria nazionale e regionale.
Infine, sono stati esaminati due casi studio relativi ad aziende agro-venatorie, adottando la nota metodologia di rivelazione e elaborazione dei dati aziendali. I risultati ottenuti hanno consentito di costi, redditi e profitti delle aziende esaminate, mettendo in luce la coniugazione dell attività agricola con le attività venatorie quali attività connesse, previste dalla recente definizione di imprenditore agricolo professionale. |
In | Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie
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Full text:
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Dimensioni | Formato | Consultabilità |
LPNGPP81C56F892Q-Tesi dottorato Lo Pinzino G..pdf | Multifunzionalità dell'agricoltura e diversificazione: il caso delle aziende venatorie | 1,66 MB | Adobe PDF | Visualizza/apri
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